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2019.05.27 もう、夏…ですね
◇コラム【ちょっと知りたい食の彩（いろどり）】
こんにちは。ライムグリーンです。
5月は、長いゴールデンウイークがあり、気温も上昇～
5月6日は立夏で、暦は夏。しかも、気温が急上昇で、夏を感じます。

関東はまだ梅雨入り前ですが、梅雨明けのような暑さ。
暑さに慣れていないため、体にこたえます…

心身ともに癒されたい。
癒しのカラーは、ずばり、緑。
緑は、安心感や安定、調和を表す色です。
今までも取り上げた色ですが、木や森など、自然の色でもある『緑』は
気持ちを穏やかに、リラックスさせてくれます。



緑、自然の色として、野菜は、色々な緑があります。
その中で、今回は、ちょっと大人な野菜を取り上げたいと思います。

ステーキやハンバーグの添え物として目にする『クレソン』
クレソンの辛味は、大根などにも含まれているシニグリンという成分に
よりますが、利尿効果の他、食欲を増進させる効果もあります。



そして、世界一栄養がない野菜？！として堂々1位に挙げられる『きゅうり』



きゅうりは利尿効果の高い成分を含んでおり、むくみをとる作用があります。
身体を冷やす働きがあると言われ、薬膳料理でも用いられます。
暑い季節には、是非、おススメしたい野菜のひとつです。

★クレソン＆きゅうりのGreenサラダ★

(1) クレソン、きゅうりは食べやすい長さ、大きさに切ります。
(2) (1)と、こんぷ（佃煮タイプや、塩昆布でもOK！）、白ごまを和える。

これで、簡単で、ちょっと大人なサラダのできあがり
超お手軽な一品として、是非、お試しあれ


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2019.05.13 タイガーウッズ選手の勝負カラー「赤」に見る、色がもつ固有イメージの活用
◇コラム【色のいろいろ】
こんにちは。ピーコックブルーです。

平成から令和へ。
２０２年ぶりとなる皇位の譲位に伴う歴史的な改元
と史上初の１０連休、皆さんはどのように過ごされた
でしょうか。

元号が変わる瞬間は各地の様子がテレビでも中継
されていましたが、新年を迎える時とはまた違った
感覚で、新時代のスタートを厳粛に、また清々しく
晴れやかな気持ちで迎えた…という気が私はしています

さて「令和」となってから担当する今回は
「色」がもつ固有のイメージを取り上げ、ひとつの事例
をもとに、『赤』について書きたいと思います。

元号が変わると随分前のことのように感じてしまいますが
約１ヶ月前の４月１５日、プロゴルファーとして著名な
タイガー・ウッズ選手が、「マスターズ・トーナメント」という
まさに招待資格を満たす名手（マスター）しか出場できない
メジャー大会で復活優勝しました

マスターズでは１４年ぶり、メジャー制覇は２００８年以来
１１年ぶりの快挙が大きな話題となり、
先日はトランプ大統領からアメリカの民間人に対する
最高勲章である大統領自由勲章も授与されました。

そのタイガー・ウッズ選手の勝負カラーといえば、「赤」
最終日には必ずといっていいほど赤いウェアを着用して
います。
数々のトラブルや故障など、どん底からあきらめずに
戦い続けてきた今回の優勝は、
赤いウェアの強いタイガー・ウッズが戻ってきた！と
心を動かされたファンも多かったのではないでしょうか。


画像元 https://www.golfdigest.co.jp/

赤は、「火」や「太陽」、「血」をイメージさせる生命の源
ともいえる色。

「パワー」や「エネルギー」の象徴として捉えられ
アドレナリンの分泌が促され、気持ちが高揚し、
自分自身を奮い立たせる働きが期待できる色です。

そのためウッズ選手に限らず、プロスポーツの場面
ではウェア他、インテリアの一部など「赤」は様々に
活用されています。



人の目を惹きつける効果（誘目性）も高い色なので
「ここぞ」という時、自分をアピールさせたい時、
例えばネクタイを赤に、洋服や小物を赤にするなど…
仕事や日常にも幅広く、効果的に使えます。



このように身につける色によって、自分自身への内面
的な効果だけでなく、他者に与える外面的な印象を
色でコントロールすることも可能です。

今回は「赤」を例に取り上げましたが、各色がもつ
イメージや効果を知り、うまく活用できれば
「色」はいつも、あなたの味方でいてくれますよ
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